Über das nö.
Küchenchef und Inhaber Andreas Rehm hat sich mit seinem ersten eigenen Lokal einen lang gehegten Traum erfüllt: Gehobene Küche, ohne viel Tam Tam und Schi Schi, in entspannter und lockerer Atmosphäre.
Das "nö." steht dabei für eine ganze Reihe Dinge, zu denen der Inhaber "Nein" sagt. Billiges Fleisch, Fische aus dem Pazifik, teure Luxus-Zutaten.
Vor der Eröffnung des nö. war Andreas Rehm 16 Jahre lang in der Sterne- und gehobenen Gastronomie tätig.
Soul Food
Fisch, Fleisch, vegan? Haben wir.
Abends könnt ihr bei uns zwischen 2, 3 oder 4 Gängen wählen und euch dabei zwischen Fisch, Fleisch oder einem veganen Hauptgang entscheiden. Ganz wonach euch ist.
Ohne Zwang und Dresscode. Come as you are.
unser aktuelles menü
Bitte beachte:
Unser kleinstes Menü ist ein 2-Gang-Menü, bestehend aus einem Hauptgang und Suppe, Starter oder Dessert. Aus Kostengründen können wir keinen Hauptgang weg lassen oder ihn durch einen Starter oder eine Suppe ersetzen. Danke für das Verständnis.
For our foreign guests: there is no service fee included. If you enjoyed the visit and the service, you normally leave a tip around 10% of the bill
Unverträglichkeiten / Allergien:
Bitte fragt vorab, bei der Reservierung, ob wir euch bewirten können. Auf gewisse Dinge können wir Rücksicht nehmen. Auf andere (Knoblauch, Zwiebeln, Zöliakie) können wir leider nicht reagieren.
Reservierungen werden
max. 2 Monate im Voraus entgegengenommen.
Nicht wählbare Termine sind aufgrund geschlossener Gesellschaften nicht verfügbar.
Öffnungszeiten
Mittwoch - Samstag, ab 18 Uhr
Reservierungen jederzeit per Kontaktformular, oder
telefonisch zu unseren Öffnungszeiten möglich.
Bei der Reservierung bitte Telefonnummer und die gewünschte Ankunfts-Uhrzeit (zwischen 18 und 19.30 Uhr) angeben. Danke.
Kontakt / Reservierung
Bitte kontaktiert uns für alle Anfragen
über das Formular.
Gerne könnt ihr per Kontaktformular bei uns reservieren. Falls ihr innerhalb von 3 Tagen keine Bestätigung von uns erhaltet, bitten wir euch darum, uns telefonisch zu kontaktieren.
Bei der Reservierung bitte Telefonnummer und die gewünschte Ankunfts-Uhrzeit (zwischen 18 und 19.30 Uhr) angeben. Danke.
Restaurant nö.
Hafengasse 8
89073 Ulm
+49 731 96916450